สวัสดี

ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

ผู้เขียน หัวข้อ: ขนมจีนเขตรัชดาภิเษก โทร : 098-9784594 โรงงานผลิตขนมจีนแห้ง เส้นขนมจีนอบแห้ง  (อ่าน 390 ครั้ง)

admin
  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 38790
    • ดูรายละเอียด
เราคือโรงงานผลิตเส้นขนมจีนอบแห้งเขตรัชดาภิเษก เส้นเล็ก เหนียว นุ่ม อร่อย ปราศจากสารกันบูดและสารฟอกขาวโรงงานผลิตเส้นขนมจีนอบแห้ง ขนมจีนไทย รับผลิตสินค้าขนมจีนอบแห้งเขตรัชดาภิเษก ในแบรนด์ตัวเอง มีมาตรฐาน GMP อย. มาตรฐานการส่งออก เจ้าของสูตรการทำขนมจีนอบแห้งจากแป้งข้าวเจ้า ประสบการณ์ตรง

ติดต่อเราสอบถาม




ทางเลือกของธุรกิจ เส้นขนมจีนแห้ง
โรงงานเส้นขนมจีนแห้งเขตรัชดาภิเษก รับผลิตสินค้าขนมจีนอบแห้ง ในแบรนด์ตัวเอง สั่งซื้อเป็นกิโลกรัม ตามร้านอาหาร มีมาตรฐาน GMP อย. มาตรฐานการส่งออก


1.ขายเส้นเส้นขนมจีนแห้งเขตรัชดาภิเษก ขายปลีกและส่งร้านข้าวแกง ขายตลาดทั่วไป ตลาดนัด
2.จำหน่ายเส้นขนมจีนเขตรัชดาภิเษก ขายพร้อมข้าวแกง น้ำยา น้ำพริก น้ำเงี้ยว ส้มตำ ทอดมัน ห่อหมก เมี่ยงปลาทู ขายยำขนมจีนตามตลาดนัด
3.เปิดร้านขนมจีนเขตรัชดาภิเษก ใช้ขนมจีนแห้ง ตรา ขนมจีนไทย  ลงทุนน้อยขายได้ กำไรดี
4.เป็นตัวแทนขายเส้นขนมจีนอบแห้งเขตรัชดาภิเษก ขนมจีนไทย ตามตลาดประจำจังหวัด ประจำอำเภอ
5.ขาย ส่งเส้นขนมจีนแห้งเขตรัชดาภิเษก ขนมจีนไทย ให้ร้านขายปลีก ร้านค้าทั่วไป ร้านขายขนมจีนเส้นสดอยู่แล้ว ร้านอาหาร ร้านขาวแกง ร้านส้มตำ ร้านข้าวซอย ร้านค้าในโรงงาน ร้านรับทำอาหารบุฟเฟต์ โรงเรียน วัดที่มีการจัดงานบุญ




ขนมจีน เป็นอาหารคาวชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งเป็นเส้นกลม ๆ คล้าย เส้นหมี่ รับประทานกับน้ำยา น้ำพริก เป็นต้น อาหารชนิดนี้ ภาษาเหนือเรียก "ขนมเส้น" และภาษาอีสานเรียก "ข้าวปุ้น"จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อร่อยทุกที่ ทุกเวลา ง่ายๆ พร้อมออกแบบเมนูขนมจีนเด็ดๆ ขนมจีน เป็นอาหารคาวชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งเป็นเส้นกลม ๆ คล้าย เส้นหมี่ รับประทานกับน้ำยา น้ำพริก เป็นต้น อาหารชนิดนี้ ภาษาเหนือเรียก "ขนมเส้น" ภาษาอีสานเรียก "ข้าวปุ้น" และภาคใต้เรียก "หนมจีน



เส้นขนมจีน
 
เส้นขนมจีนแบ่งได้เป็น 3 ชนิด คือ
 

1 ขนมจีนแป้งหมัก เป็นเส้นขนมจีนที่นิยมทำทางภาคอีสาน เส้นมีสีคล้ำออกน้ำตาล เหนียวนุ่มกว่าขนมจีนแป้งสด และเก็บไว้ได้นานกว่า
ไม่เสียง่าย การทำขนมจีนแป้งหมักเป็นวิธีการทำเส้นขนมจีนแบบโบราณ ต้องเลือกใช้ข้าวแข็ง คือข้าวที่เรียกว่า ข้าวหนัก เช่น ข้าวเล็บมือนาง ข้าวปิ่นแก้ว ข้าวพลวง ถ้าข้าวยิ่งแข็งจะยิ่งดี เวลาทำขนมจีนแล้ว ทำให้ได้เส้นขนมจีนที่เหนียวเป็นพิเศษ นอกจากนี้แหล่งน้ำธรรมชาติก็เป็นสิ่งสำคัญ ต้องใช้น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติ จากคลองชลประทาน หรือน้ำบาดาล ไม่ควรใช้น้ำประปา เพราะเส้นขนมจีนจะเละทำให้จับเส้นไม่ได้ ไม่น่ากิน




2 ขนมจีนแป้งสด ใช้วิธีการผสมแป้ง ขนมจีนแป้งสด เส้นจะมีขนาดใหญ่กว่าขนมจีนแป้งหมัก
เส้นมีสีขาว อุ้มน้ำมากกว่า ตัวเส้นนุ่ม แต่จะเหนียวน้อยกว่าแป้งหมัก วิธีทำจะคล้ายๆกับขนมจีนแป้งหมัก แต่จะทำง่ายกว่าเพราะไม่ต้องแช่ข้าวหลายวัน และได้เส้นขนมจีนที่มีสีขาว น่ารับประทาน การเลือกซื้อขนมจีนแป้งสด ควรเลือกที่ทำใหม่ๆ เส้นจับวางเรียงตัวกันอย่างเป็นระเบียบ เส้นขนมจีนไม่ขาด ดมดูไม่มีกลิ่นเหม็นแป้ง ไม่มีเมือก ขนมจีนแป้งสดจะเก็บได้ไม่นาน ควรนำมานึ่ง ก่อนกิน




3 เส้นขนมจีนอบแห้ง การแปรรูปทำเส้นขนมจีนอบแห้ง  โดยทำมาจากแป้งข้าวเจ้า 80-85% ผสมกับแป้งมัน 5% และน้ำเปล่า 10% นำมาคลุกรวมจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่เครื่องบีบให้ออกมาเป็นเส้นๆ หลังจากนั้นพักไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง แล้วนำไปตากแดด อีก 3-4 ชั่วโมง แล้วเข้าเครื่องอบที่อุณหภูมิ 40 องศา อีกประมาณ 1 ชั่วโมง นอกจากนั้น เพื่อเพิ่มความสวยงามน่ากิน นำพืชสมุนไพรต่างๆ ได้แก่ ดอกอัญชัน ใบเตย แครอท ฟักทอง และแก้วมังกร มาต้มสกัดเป็นน้ำแล้วผสมลงไปด้วย ช่วยให้เส้นออกมามีสีสันสวยงาม ในประเทศไทย เส้นขนมจีนอบแห้ง ตราขนมจีนไทย เรามีโรงงานของตัวเอง ซึ่งมีมาตรฐานที่น่าเชื่อถือ







โรงงานผลิตขนมจีนแห้งเขตรัชดาภิเษก
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านบิ๊กซี วงศ์สว่าง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านธนาคารไทยพาณิชย์ สำนักงานใหญ่
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านสำนักงานอัยการสูงสุด
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านศาลแขวงพระนครเหนือ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านศาลภาษีอากรกลาง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านเอสพลานาด รัชดาภิเษก
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านบิ๊กซี เอ็กซ์ตร้า รัชดาภิเษก
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านอาคารไทยประกันชีวิต
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านเทสโก้ โลตัส ฟอร์จูนทาวน์
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านเทสโก้ โลตัส พระราม 3
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านสถานเอกอัครราชทูตจีน
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านบริษัท กลางคุ้มครองผู้ประสบภัยจากรถ จำกัด
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านทรูทาวเวอร์
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งย่านเซ็นทรัลพลาซา พระราม 3